Segundo capítulo de Saca La Lengua: objetivos científicos
Gracias al primer capítulo de Saca La Lengua, hemos podido descifrar las características del microbioma bucal de los adolescentes españoles de 15 años con buena salud; es decir, henos podido conocer con exactitud las proporciones en las que se encuentran las 500 especies que lo componen.
Los objetivos que nos planteamos en este segundo capítulo son …